私たちに身近な生物多様性（３）ウズラ―戦国武将にも江戸庶民にも愛でられて[坂本 優]

これまた当然のことながら、大型で肉付きのよいウズラや、成長が早いウズラ、卵をよく生むウズラなど、家禽としての改良品種は、特許など知的財産化の対象となっている。

片や絶滅危惧２類に分類されている日本の野生ウズラ。生物多様性の視点などからも、野鳥の家禽化、その再野生化と地域亜種の進化などを探求する上でも、大きな知的、学術的価値があることだろう。しかし、それを知的財産として評価する手段を、残念ながら今の私たちは持ち合わせていない。

カルピス㈱人事・総務部　坂本優
＜「食品特許　2013年11月,12月号」、「ﾊﾞﾙﾃﾞｨｰｽﾞ研究会通信158号」より抜粋加筆＞