56号

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2019/08/16

黄金の国の復活:ミャンマー(田口ランディ)

◆オルタナ本誌 連載「エゴからエコへ」(56号)から 3月7日から10日の3日間。日本とミャンマーの文学交流のためにヤンゴンに来ている。初めてのミャンマーは想像以上に活気があった。 2011年に軍事独裁政権が終わり、民主 […]...続きを読む »

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2019/08/15

アートで表現する有松絞り:suzusan(生駒 芳子)

◆オルタナ本誌 連載「エシカルファッションの旗手たち」(56号)から もし自分が、400年もの伝統を持つ世界の跡取りとして生まれたなら、いったいどんなふうに生きていけば良いのだろうか。そんな問いかけに、一つの答えを見つけ […]...続きを読む »

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2019/08/15

バナナの本当の価格とは(中島 佳織)

◆オルタナ本誌 連載「フェアトレードシフト」(56号)から 「持続可能な価格を支払うことなく、サステナビリティの実現などあり得ない」。2月、ドイツ・ベルリンで開催された果実・野菜の国際見本市の一角で、エクアドルの農林水産 […]...続きを読む »

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2019/08/14

美意識教育の力で、地方を元気に(福井崇人)

◆オルタナ本誌 連載「ソーシャルデザイン最前線」(56号)から 家から徒歩20分の世田谷美術館で開かれていた「ブルーノ・ムナーリ」展に行きました。 ブルーノ・ムナーリは、約100年前にイタリアで生まれたグラフィックデザイ […]...続きを読む »

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2019/08/14

世界一美しいオーガニック茶畑のなかに建つホテル

◆オルタナ本誌 連載「世界のエコホテル巡礼」(56号)から インド洋に浮かぶこの小さな島国スリランカは、「光り輝く島」の意味を持ち、アジアの中でも数多くの貴重な世界遺産を有する観光国でもある。(せきねきょうこ) 古くから […]...続きを読む »

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2019/06/22

GAPと有機、オリパラ以降の日本農業(徳江 倫明)

◆オルタナ本誌連載記事「日本農業 常識と非常識の間」(56号)から 昨年末、2020年東京オリパラの選手村などの飲食運営を行うケータリング事業者が決まった。実は、それ以前に選手村など飲食施設で使用される食材の調達基準が決 […]...続きを読む »

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2019/06/20

SDGs時代のイノベーティブファイナンス

◆オルタナ本誌連載記事:鵜尾 雅隆氏「社会イノベーションとお金の新しい関係」(56号)から SDGsが日本の経済界で、特に大企業を中心に関心が高まってきている。2030年までに先進国を含む世界すべての国が目指す社会像を指 […]...続きを読む »

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2019/06/19

日本人として食品廃棄物問題を考える(細田衛士)

◆オルタナ56号 連載「論考・サーキュラーエコノミ」から 私ごとで恐縮だが、私の生まれは昭和28年(1953年)、日本経済が高度経済成長期に入ろうかという頃で、戦争の混乱は急速に収束しつつあった。それでも、幼い頃の記憶に […]...続きを読む »

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2019/06/18

低迷続き回復危うい日本の漁業資源(井田 徹治)

◆オルタナ56号 連載「人と魚の明日のために」から 日本沿岸の漁業資源に関する水産庁の2018年度の現状評価がまとまった。84の漁業資源のうち、ほぼ半数の41が「低位」であるのに対し、「高位」は14種にとどまる。低位資源 […]...続きを読む »

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2019/06/17

スマホやITを足で操作、中国発ネット通販開花

◆オルタナ56号特集「SDGsビジネス戦略:アウトサイドインは昭和と海外に学べ」から 「人が手でやることは、僕は足でやる」。両腕の無い陳茲方さんは、強じんな意志力でスマホやITを両足で使いこなしネット店舗を開設。外部市場 […]...続きを読む »

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2019/06/14

坂本龍一ロングインタビュー:人も企業も反自然的

◆オルタナ56号「オルタナパーソン」から 世界的な音楽家、坂本龍一氏は2007年、森林保全活動を行う非営利団体「more trees(モア・トゥリーズ)」(東京・渋谷)を立ち上げた。東日本大震災の被災地や福島の避難区域、 […]...続きを読む »

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2019/06/13

世界でも珍しい「麻の実レストラン」、鎌倉市に

◆オルタナ本誌連載「エコでヘルシーな食空間」から 鎌倉・長谷駅から徒歩五分にある麻心(まごころ)。由比ヶ浜から広がる海を堪能しながら食事ができる。料理に麻の実を取り入れた世界的にも希少なヘンプ(麻)・レストランだ。(岡村 […]...続きを読む »

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