記事のポイント
- クラダシは、企業が保有する食品を子ども食堂に届ける実証実験を行った
- マルハニチロなど3社が食品を提供し、大阪市・豊中市の20団体に届けた
- 実証実験は2回目で、災害備蓄品に加えて今回はじめて冷凍食品も提供
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営するクラダシ（東京都品川区、関藤竜也社長）は、2022年10月および12月に、慶應義塾大学SFC研究所と共同で、企業が保有する食品のデータと、食品の提供を希望する大阪府内の子ども食堂とのマッチングを行う実証実験を実施いたしました。その結果、3企業から提供を受けた計5,010食分の冷凍食品および災害用備蓄食品と、大阪市および豊中市に位置する子ども食堂延べ20団体のマッチングを実現いたしました。
■「子ども食堂支援DX化に向けた実証実験」とは
企業が抱える食品と子ども食堂のマッチングに係る課題を解決し、余剰食品を提供したい企業と連携することで、子ども食堂への円滑かつ迅速で安定的な食品提供を実現することを目的とした実証実験です。
各企業が保有する商品の情報をukabisに登録し、データを連携することで大阪府内の子ども食堂と食品のマッチングを行います。マッチングされた食品は、提供元企業の保管先からトラックもしくはタクシーを活用し各子ども食堂へと提供されます。
「ソーシャルグッドカンパニーでありつづける」をミッションに掲げ、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営するクラダシは、売上の一部を「クラダシ基金」として、全国のフードバンクへの支援事業に充てるなどの活動を行ってまいりました。
昨今の子ども食堂の増加も受け、フードロスの削減及び支援の輪を広げることを目的に、子ども食堂へ安定的に食品を提供する仕組みの構築を目指し、昨年度より、食品や生鮮の加工・流通、販売・消費、資源循環等におけるデータ共有を可能にする情報連携基盤であるukabisとのデータ連携を活用した子ども食堂への食品マッチングの実証実験を行っています。
