記事のポイント
- 農水省が食品業界の中小企業向けガイダンス、サステナ経営を川上にも普及へ
- 22年3月にESG投資が食品産業に与える影響を報告、中小の取り組みが課題に
- 取引先との対話のなかでガイダンスがきっかけになることを期待する
農林水産省はこのほど、食品製造や流通、外食などの中小企業向けにサステナ経営実践のためのガイダンスをまとめた。22年３月末にまとめたESG投資が食品産業に与える影響についての報告のなかで、中小企業の取り組みが課題になっていることが明らかとなった。農水省では取引先との対話のなかでガイダンスを活用することで、サステナ経営に取り組むきっかけになることを期待する。（オルタナ編集部・萩原 哲郎）
