サステナブル・ビジネス・マガジン

投稿者: KIYO (南清貴)

免疫力を上げる食生活とは

【連載】KIYOの哲学 私たちの体には「免疫」という機能が備わっている。免疫が十全に働いていれば、疾病に陥る確率は低くなるが、分かっていることは意外と少ない。 第一に免疫とは何ぞや、という問いに対する

連載コラム

免疫力を上げる食生活とは(KIYO)

■オルタナ本誌60号 KIYOの哲学 考察編から 私たちの体には「免疫」という機能が備わっている。免疫が十全に働いていれば、疾病に陥る確率は低くなるが、分かっていることは意外と少ない。 第一に免疫とは

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健康に不可欠な「植物栄養素」とは

KIYOの哲学 考察編⑪ 人間は健康に生きていくために、2つの内容の異なる栄養素を必要としている。約50種類の「必須栄養素」と、5千種類もあると考えられている「植物栄養素」だ。 体をつくり、エネルギー

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