オルタナバックナンバー58号

「最低賃金」から「生活所得」保証へ

• 中島 佳織（認定NPO法人フェアトレード・ラベル・ジャパン事務局長）

【連載】フェアトレードシフト ベルギーチョコレートといえば、高級チョコレートの代名詞。大手チョコレート原料メーカーもベルギーに集中している。ベルギーは、年間30万㌧以上のカカオ豆を輸入しており、 その