神戸の老舗が開いた「サステナブルベーカリー」
パンで社会課題を解決する創業75年の老舗ベーカリー「ケルン」（神戸市、壷井豪社長）は、同社初のサステナブルベーカリー「日々ケルン」を9月4日に、JR摂津本山駅前（神戸市東灘区）にグランドオープンした。
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イノベーション創出に向けた知財投資とは(前)
■【連載】サステナビリティ経営戦略（９）■ IoT、AI、ビッグデータなどによる第4次産業革命と呼ばれる技術革新が進展し、「モノづくり」から「コトづくり」へと産業構造が大きく変化しています。（遠藤 直
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ウォッシュだけではない：企業の「SDGs症候群」
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2015年９月、150以上の加盟国首脳が参加した国連「持続可能な開発サミット」が「持続可能な開発目標(SDGs)」を採択して、２年余りが過ぎた。今年はSDGsにとって４年目の年になる。 日本政府も全国
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