ポール・マッカートニー氏が米スタバに送った手紙の内容
ポール・マッカートニー氏は3月下旬、4月4日に退任した米スターバックスのケビン・ジョンソン前CEOに植物性ミルクへの追加料金撤廃を訴える手紙を出していたことが分かった。手紙では、今年に入り英スタバが約
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スタバ、利便性と環境性の両立へ 春から実証実験
スターバックス コーヒー ジャパンは3月17日、使い捨てカップやプラスチック製のフタ、スプーンやフォークの削減に向けた４つの施策を発表した。同社は2030年までに「廃棄物50％削減」というグローバル目
ESG経営
レシピ紹介に割引販売、創意工夫で食品ロス減らす
顧客を巻き込みながらフードロス対策を行う企業が増えている。オンラインの料理イベントや対象商品の割引販売など、創意工夫で取り組む。（オルタナＳ編集長＝池田 真隆、オルタナ副編集長＝山口 勉） 日本のフー
CSR
スタバCEO、「脱プラ」推進は「共感」がカギ
■スターバックス コーヒー ジャパンCEO 水口 貴文■ 世界に３３０００店以上、国内でも１６００店を展開するスターバックスが環境対応を進めている。最大テーマはプラスチックごみの削減だ。マイストローな
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