パネラ・ブレッド

米カフェチェーンが始めた糖分の過剰摂取対策

• オルタナ編集部

［Sustainablebrands.comから翻訳・転載］ 糖分の過剰摂取は近年、食品業界で注目されている課題だ。2016年10月には、世界保健機関(WHO)が生活習慣病の防止のために糖分が含まれる