日本ハム

味の素・明治・雪印など4社が「動物福祉」で調達方針

• オルタナ編集部

動物を人道的に扱う「アニマルウェルフェア(動物福祉)」が、ESG指標の一つになりつつある。畜産業に関する投資家のイニシアティブFAIRRの運用資産残高は、2200兆円(2019年11月時点)に上り、ア