ミミズで生ゴミを堆肥化、欧州で人気に
■オルタナ本誌61号 世界のソーシャル・ビジネス 欧州編から 生ごみの減量を目指し、生ごみをミミズに食べてもらい堆肥化する「ミミズコンポスト」。日本でも実践されているが、欧州ではユニークな形態の家庭用
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生ゴミを手軽に堆肥化、おしゃれなコンポスト誕生
ローカルフードサイクリング（福岡県福岡市）はこのほど、家庭から出る生ゴミを堆肥にする「LFCコンポスト」を発売した。都市部に住む人にも扱いやすい、スタイリッシュさにこだわった。同社のたいら由以子代表が
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