［Sustainablebrands.comから転載］ ネスレ日本は9月1日、可溶性コーヒーの基幹ブランド「ネスカフェ ゴールドブレンド」に「オーガニック」(有機栽培)認証品を投入した。原材料にコロンビア産の有機豆を100％使用し、有機加工食品として有機ＪＡＳ規格の認定を受けた。(オルタナ編集部＝沖本 啓一)
国内のオーガニックコーヒー市場は拡大しているが、基幹商品に投入する事例は極めて珍しい。
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［Sustainablebrands.comから転載］ ネスレ日本は9月1日、可溶性コーヒーの基幹ブランド「ネスカフェ ゴールドブレンド」に「オーガニック」(有機栽培)認証品を投入した。原材料にコロンビア産の有機豆を100％使用し、有機加工食品として有機ＪＡＳ規格の認定を受けた。(オルタナ編集部＝沖本 啓一)
国内のオーガニックコーヒー市場は拡大しているが、基幹商品に投入する事例は極めて珍しい。
サステナブル・ビジネス・マガジン「オルタナ」は2007年創刊。重点取材分野は、環境／CSR／サステナビリティ自然エネルギー／第一次産業／ソーシャルイノベーション／エシカル消費などです。サステナ経営検定やサステナビリティ部員塾も主宰しています。
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