NPO法人コンベンション札幌ネットワーク（北海道札幌市、代表理事・藤田靖）は11月5～7日、12～14日の2週にわたり、北海道物産展「ザ・プレミアム北海道2015 食＆酒in日本橋」をCOREDO室町1・2・3をつなぐ地下通路「江戸桜通り地下歩道」で開催する。ふだんあまり目にしない隠れた逸品や限定商品などプレミアム度の高いお酒や食材が登場。会場では約100品の食材やお酒の試食・試飲ができる。（オルタナS編集部）
同物産展では、大規模流通していない希少価値の高いプレミアム食材や、首都圏初登場の商品など約150点が出品される。食材はご飯のおかずにピッタリものからお酒のおつまみにピッタリのもの、北海道の自然が詰まったスイーツまで幅広い。
＜開催概要＞
【主催】NPO法人コンベンション札幌ネットワーク
【開催日時】第I期：2015年11月5日（木）〜7日（土）
第II期：2015年11月12日（木）〜14日（土）
午前11時〜午後7時
※第I期と第II期では展示商品が変わります。
【会場】COREDO室町1・2・3を繋ぐ地下通路「江戸桜通り地下歩道」
http://muromachi-area.jp/about/index.html
【入場料】無料
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