記事のポイント
- ワイ・ヨットは安心・安全なフライパン「GreenPan」を広めてきた
- フライパンのフッ素樹脂加工には、人体に害を及ぼすPFASが存在する
- 海外では、アパレルやコスメ業界でもPFASの使用を禁止へ
サステナブル・セレクション 三つ星企業紹介
ライフスタイル商品を扱うワイ・ヨット（名古屋市）は、有害物質を含むフッ素樹脂を使用しないフライパン「GreenPan（グリーンパン）」を日本に広めてきた。一般的に、焦げ付き防止としてフッ素樹脂加工が使われるが、そのなかに含まれるPFAS（有機フッ素化合物）の健康被害が懸念される。海外では、アパレルやコスメ業界でもPFASの使用を禁止する動きがある。（オルタナ編集部・下村つぐみ）
・富水流貴司（ワイ・ヨット 商品開発部 課長代理）
・緑川晴彦（ワイ・ヨット CSR推進室 部長）
・渡辺 麻子（ザ・クックウェア・カンパニー・ジャパン セールスサポートマネージャー）
