アサヒが麦ストロー普及へ、「農福連携」にも貢献

アサヒグループホールディングスはこのほど、「ふぞろいのストロープロジェクト」に参画することを発表した。同プロジェクトは、企業や農業生産者、社会福祉法人、教育機関などが連携し、麦の茎から作る「麦わらストロー」を普及するための枠組みだ。海洋プラスチックごみ問題の解決とともに、麦わらストローの生産を通じて、地域経済の活性化や障がい者の就労機会の創出を目指す。（オルタナ副編集長＝吉田広子）