コロナ禍で急増、世界の飢餓人口が8億人に

国連世界食糧計画（WFP）や国連食糧農業機関（FAO）など国連5機関は、2020年に世界人口の約10％に当たる約8億1100万人が栄養不足に陥ったと推計する報告書を発表した。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、2019年の6億5030万人から急増した。こうした食糧危機に貢献しようと、料理教室を展開するABC Cooking Studio（東京・千代田）は、国内初となるWFPとの広報パートナーシップ契約を締結した。（オルタナ副編集長＝吉田広子）