スターバックス コーヒー ジャパンは3月17日、使い捨てカップやプラスチック製のフタ、スプーンやフォークの削減に向けた４つの施策を発表した。同社は2030年までに「廃棄物50％削減」というグローバル目標を掲げている。「利便性」と「環境性」の両立を目指し、春から一部の店舗で実証実験として取り組む。（オルタナS編集長＝池田 真隆）
スタバ、利便性と環境性の両立へ 春から実証実験
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池田 真隆 （オルタナS編集長）
株式会社オルタナ取締役、オルタナS編集長 1989年東京都生まれ。立教大学文学部卒業。 環境省「中小企業の環境経営のあり方検討会」委員、農林水産省「2027年国際園芸博覧会政府出展検討会」委員、「エコアクション21」オブザイヤー審査員、社会福祉HERO’S TOKYO 最終審査員、Jリーグ「シャレン！」審査委員など。
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