オルタナ
「サステナ経営」の潮流を捉える
江崎グリコは4 月から、学校給食用の牛乳のストローを廃止した。従来の紙パックにはストローを付けることが一般的だったが、ストローなしで飲める紙パックに切り替えた。ストローを廃止したことで、2023年の二酸化炭素の排出量は2021年比で約25トンの削減につながる。(オルタナS編集長=池田 真隆)
株式会社オルタナ取締役、オルタナS編集長 1989年東京都生まれ。立教大学文学部卒業。 環境省「中小企業の環境経営のあり方検討会」委員、農林水産省「2027年国際園芸博覧会政府出展検討会」委員、「エコアクション21」オブザイヤー審査員、社会福祉HERO’S TOKYO 最終審査員、Jリーグ「シャレン!」審査委員など。
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