コーヒーかすで発電、ゴミをエネルギー源に

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下から牛乳、コーヒー、ミルク泡と層になっているラテマキアート

ドイツ人はコーヒーが大好きだ。ビールよりもコーヒーの消費量の方が多く、年間一人当たり6キログラムで、世界7位。1日4杯の計算だ。これにともない、年間45万トンのコーヒーかすが出る。経済エンジニアを修了したキラ・ケルンさんは「コーヒーかす発電」について卒業論文で取り上げ、話題を呼んでいる。

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2013年4月12日(金)12:06

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