「焼き芋スペシャリスト」が障がい者の自立後押し

京都市やましな学園による対面販売の様子＝京都市内

障がい者の自立を後押ししようと、焼き芋専門店のなるとや（大阪府茨木市）がこのほど、障がい者施設に対する焼き芋店の開業・運営支援サービスを始めた。投資負担が少なく、高品質のサツマイモが安定的に供給できるメリットを生かしすでに京都の施設で成功例が出ている。