■エコでヘルシーな食空間:喫茶あまから
(オーガニックコンシェルジュ・岡村貴子)

喫茶あまからの店内

鎌倉の江ノ電・長谷駅から徒歩5分。観光客で賑わう由比ヶ浜通りから一本入った路地裏にある「喫茶あまから」。2020年2月にオープンし、鎌倉で最古といわれる甘縄神明宮の参道沿いに店を構える。

閑静な住宅街に位置し、店の前は朝から陽が落ちるまで参拝する人や散歩する地域の人々が行き来する。通りに面した大きなガラス窓から見える木々は、四季折々の美しさを楽しませてくれる。