FERMENSTATION

「サステナブル★セレクション(サスセレ)」とは、オルタナとCSR経営者フォーラムの共催で、サステナブル(持続可能)な理念と手法で開発された製品/サービス/ブランドを選定して、ご紹介する仕組みです。詳しくはこちら

株式会社ファーメンステーション「FERMENSTATION」

未利用資源 多様に生かす
休耕田で育てたオーガニック米や食品製造過程で出る副産物などの未利用資源を、岩手県の自社工場でエタノール化。その過程で出てくる発酵粕「米もろみ粕」も化粧品原料にしたり、地元農家が鶏や牛の飼料に使ったりしている。女性が代表を務め、取締役も4割が女性。地域に多様性を創出し、魅力的なコミュニティー作りに貢献している。

ソーシャルインパクトを追求するブランド

組織では「コミットメント」を制定・公開し、環境・社会・ガバナンス・事業性・プロダクトの5つの視点で具体的に実施しているアクションを明記し、社内外に宣言。事業性と社会性を両立し、より地域、環境、従業員などに配慮した体制を目指す。2022年に「B Corp認証」を取得。

sussere

サステナブル★ セレクション

サステナブル★セレクション(サスセレ)」とは、オルタナ編集部が定めた「サステナブル・エシカル」な基準をもとに選んだ、製品/サービス/ブランドです。 サスセレの記事一覧

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