(期間:2011年2月1日~2月28日)
1.玄米毒? 水に一昼夜浸せば無害に
玄米には、発芽や細胞分裂を抑える物質が含まれる。この物質が体調不良を招く場合があり、一部では「玄米毒」とも呼ばれる。その害を防ぐには、十分に水に浸せばよいという。
http://www.alterna.co.jp/4353
2.調査捕鯨撤収、真相は鯨研の経営難?
http://www.alterna.co.jp/4560
3.駆除シカの命を生かすジビエ料理
http://www.alterna.co.jp/4547
4.ニート・フリーターも積極採用――あるIT企業の「5大採用」とは
http://www.alterna.co.jp/2229
5.発達障がい児にオーダーメイド授業を
http://www.alterna.co.jp/4349
6.大学生がフェアトレコレクション開催
http://www.alterna.co.jp/4424
7.「GDP信仰から脱却を」識者語る
http://www.alterna.co.jp/4491
8.「志」を求める若者たち(16)――英会話事業で貧困を救う(株式会社ワクワーク・イングリッシュ)
http://www.alterna.co.jp/4242
9.上関原発工事に同時視聴者2千人
http://www.alterna.co.jp/4551
10.老朽団地を再生へ都市機構が実験
http://www.alterna.co.jp/4406